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壹、 食品加工職類之技能檢定規範特點如次: 一.「食品加工類各職類共同科目」將從業人員必需瞭解之食品概論、營養知識、食品包裝及標示、工業安全、食品衛生及職業道德等科目列為學科測驗之共同必考...More
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