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IH到底是甚麼? 日本最夯IH電子鍋要怎麼挑?今天要跟大家討論的是日本炊飯鍋(電子鍋),大家可能會認為,這有什麼麼好討論的,不就是煮飯而已?台灣大同電鍋這麼有名,幹嘛還去買日本的炊飯鍋? ...More
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大家家裡煮飯都用什麼煮呢?想要煮出好吃的飯,好米扮演著舉足輕重的角色。有了好米之後,還要有適當的烹煮過程,才不會浪費好材料。至於要怎麼定義好吃的飯?第一要粒粒分明,讓飯粒彼此間沒有多餘的水分...More
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