文章推薦指數： 80 %
香煎鯖魚。 圖片提供／台灣好食材（來源／王正毅、陳家偉）鯖魚可說是CP值相當高的食材，每年10月過到隔年2月尤其肥美！不過冷凍跟加工技術很厲害，現在買到的鯖魚片，不但無刺還能保有鮮度，打開即...More
爆鯖魚又稱作青花魚，日文為さば (Saba) ，是台灣秋冬兩季盛產的魚貨之一，以宜蘭南方澳、蘇澳地區為出產大宗。» 相關推薦：秋冬當季正肥美！南方澳的金礦：鯖魚請繼續往下閱讀...鯖魚一直以...More
這趟回宜蘭老媽給現撈鯖魚3大尾1小尾老媽叮嚀著可以將於側身剖半後乾煎焦醬汁或是用鹽醃漬後再乾煎吃都行隔日早準備晚餐的食材時，拿起一尾小鯖魚，苦惱著該怎麼烹煮它魚身不大又得剖半，以我的刀...More
為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請 更新瀏覽器 。 食材：新鮮鯖魚、薑片、鹽、米酒、沙拉油、檸檬 食材：茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、...More
我們家老爸很喜歡吃鯖魚。 但是，我早就已經吃膩烤鯖魚、煎鯖魚了~ 那就來點不一樣的吧~今天我做了兩道鯖魚創意私房料理。 跟我一起來看看怎麼做吧~ 這次是收到i3Fresh愛上新鮮宅配送過來...More
某天程爸查了資料，說過敏兒可以多吃魚，尤其是鮭魚和鯖魚這類的，因為Omega-3較多，對過敏兒來說不錯，可以改善過敏體質。 秋刀魚的Omega-3也蠻多的，可是秋刀魚刺比較多吶！@@"鯖魚...More