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2019-10-11 由 版納瑛子 發表于美食【本期導讀】:魚是我們平時最常見的食物之一,魚肉,肉質細嫩鮮美,營養豐富,是一些維生素、礦物質的良好來源。魚的做法也有很多種,有紅燒的、有清蒸的...More
是因為我們沒有正確的把魚清洗乾淨的關係. 一般去市場買回來的魚,魚販幫我們殺好是長這樣子,. 頭部還會有一些血沒清乾淨外,妳不要以為把看的到的部位弄乾淨就 ... 雖然小兔很喜歡吃魚,但是對多...More
將魚清洗乾淨,將身上多餘水分擦乾後,二面魚身斜背劃三刀(讓受熱更平均) (斜背劃三刀,魚肉大塊夾,魚刺不來煩) More