文章推薦指數： 80 %
很多人都會認為，食物中毒應該都是去了外面的餐廳吃東西才會發生，但經過調查後發現，有四分之一的食物中毒，都是吃了家裡煮出來的東西後，出現身體感到不適的情形。其實， 健康就藏在細節裡，別以為在家...More
在菜市場買回來的肉品總有股腥味，而且上頭常會沾上肉販砧板上的 ... 再去鱗清洗，或者用洗米水清洗，這樣就能把魚洗乾淨，也一併帶走腥味。 從菜市場或超市買了生鮮食材回來時，你的第一個動作是什麼...More
魚販沒有也不肯處理 我是應該先把它們都殺過洗過放冷凍庫？ 還是直接進冷凍庫， ... 買回來的魚要先把鱗、鰓、內臟去乾淨，然後清洗乾淨，. 然後用乾淨的塑膠袋 ... 1. 它不是活的2. 它...More
我爬過文，說法不一..... 我看過大學用的參考書， 裡面提到：『豬.雞.牛.魚等肉類，買回家後要先洗再冰(冷藏或冷凍)...』 爬過文後， 有一說是：肉 ... 我爬過文，說法不一........More
妳知道魚要怎麼清洗才算乾淨嗎?? ... 所以我比較會買白鯧鱈魚鮭魚鯊魚和七星鱸之種魚刺比較大的. 多吃魚對 ... 一般去市場買回來的魚,魚販幫我們殺好是長這樣子,. 雖然小兔很喜歡吃魚,但...More
要洗嗎. 副食品. Shih-yu Kao - 媽咪. 2015年1月15日22:43. 有個問題讓我很困擾= =" 我以前從市場買回來的肉都是直接煮，一直到前幾天看到我媽煮飯的時候才知道. More