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冷凍食品類微生物衛生標準-全國法規資料庫law.moj.gov.tw › Hot › AddHotLaw冷凍鮮魚介類（但│ │ │ │ │冷凍生食用魚介類│三百萬以下│ │10 以下│ │ 除外） │ │ │ │ ... 冷凍蔬菜類│需加熱調理後始│ │10 以下│ │ │得供食者：  ...冷凍食品類微生物衛生標準 - 食品法規條文查詢_消費者專區consumer.fda.gov.tw › Law › Detail2019年8月15日 · 類別. 生菌數. (cfu/g). 大腸桿菌群(MPN/g). 大腸桿菌 (MPN/g). 冷凍鮮魚介類（但冷凍生食用魚介類除外）. 三百萬以下. 10以下. 冷凍生食用魚介類.冷凍食品類衛生標準：完整易懂的表格統整｜振泰檢驗JTSwww.stst.com.tw › modules › news › article2017年1月25日 · 揮發性鹽基態氮. (mg/100g). 冷凍鮮魚介類（但冷凍生食用魚介類除外）. 三百萬以下. 10以下. 25以下(但板鰓類應在50以下). 冷凍生食用魚介類.[PDF] 台灣優良食品驗證方案產品檢驗項目規格及標準TQF-PCS-115www.tqf.org.tw › downloads › 台灣優良食品驗證方案2.1版-附件4-22019年4月29日 · 台灣優良食品驗證方案產品檢驗項目規格及標準TQF-PCS-115. 類別 ... 冷凍食品. 冷凍. 鮮魚介類. 微生物. 總生菌數(CFU/g). 3.0×106 以下. √.[PDF] 台灣優良食品驗證方案產品檢驗項目規格及標準TQF-PST-001www.tqf.org.tw › downloads › 15冷凍食品檢驗項目規格及標準2.0...冷凍食品. 冷凍鮮魚介. 類. 微生物. 總生菌數(CFU/g). 大腸桿菌(MPN/g). 3.0X106 以下. 10 以下. √. √. 化學分析揮發性鹽基態氮(mg/100g). 25 以下. √ 板鰓類應在50 ...[PDF] 水產品品質安全管控 - 海大漁推 - 國立臺灣海洋大學fer.ntou.edu.tw › ezfiles › [email protected]. Received 14 April ... 為冷凍加工品原料主要為養殖鰻、魷魚、吳郭魚、虱目魚、海 ... 魚貝類不但種類複雜，規格也繁多，魚. 類的 ... 品藥物殘留之基準，雖然很多農藥已不再使用，但早期於環境中 ... 道中，故可作為食品受糞便污染的指標，冷凍鮮魚介類大腸桿菌 ... Margolis, F. L. and Grillo, M. 1984.統整| 一般食品衛生標準及食品類微生物衛生標準-台美檢驗www.superlab.com.tw › 焦點訊息2019年8月15日 · 備註：嬰兒食品類中的「殘留農藥安全容許量標準」移動至「一般食品 ... 冷凍食品類微生物衛生標準, 冷凍鮮魚介類（但冷凍生食用魚介類除外） ...[PDF] 第四條附件十三優良農產品水產品項目驗證基準 - 行政院農業委員會law.coa.gov.tw › GLRSnewsout › Download第四條附件十三優良農產品水產品項目驗證基準. 第一部分 ... 產製超低溫冷凍水產品、冷凍水產品及冷藏水產品應具有足敷產能所需之. 急速凍結 ... 結構亦應符合國家標準規格並通過各項檢測，以確保結構體之適用性；另 ... 冷凍鮮魚介類（板鰓類除.冷凍食品類衛生標準- 食品衛生標準查詢 - Google Sitessites.google.com › site › leng-dong-shi-pin-lei-wei-sheng-biao-zhun每公克中生菌菌數. 每公克中. 大腸桿菌. 群最確數. 每公克中. 大腸桿菌. (E.coli). 最確數. 每百公克. 揮發性鹽. 基態氮. 性狀. 標示事項. 冷凍鮮魚. 介類（但冷. 凍生食用.