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臺灣四面環海，海產資源豐富但若不慎吃到不新鮮的海產，很容易引起嘔吐、腹痛、腹瀉等食品中毒症狀，您知道該如何挑選品質良好的海產食品嗎？食藥署特地整理出挑選海產的5要點，讓大家聰明選購、快樂吃。...More
熱門關鍵字： 打噴嚏、失眠、烤肉 首頁> ...More
整理／康軒學習雜誌 編輯部在臺灣，因為四面環海，加上養殖技術的進步，大家日日享用著豐饒的海鮮、水產品。但要如何挑選海鮮呢？就讓TOP945來告訴你。【魚的種類】 魚類的範圍很廣泛，大致上可...More
爆到市場選購時，最基本自然要先從魚的外型觀察起，頭部、身體、尾部、鱗片完整，無外傷或腐爛，不過最主要的還是要從魚眼的明亮度、魚鰓的色澤為主。觀察魚眼，眼球要明亮、不能凹陷，代表鮮度佳。魚鰓需...More
漁人之前介紹了好幾道的海鮮料理，大家是不是都很心動了呢？那有蠻多人問說我如果要煮海鮮的話，要如何挑選最新鮮的海鮮食材呢？因此漁人今天在這裡整理出了大部分挑選海鮮的秘訣，希望大家都能選購食材的...More
天天要聞 一網打盡全網最新資訊最熱頭條新聞，刷資訊刷頭條盡在史上最全的海鮮挑選攻略！海鮮到底應該怎麼挑？這篇一次性告訴你常常有聽到身邊的朋友在抱怨，為什麼自己做的海鮮不怎麼好吃呢？其實，對...More