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還有在烘焙店可買到的「切麵刀」，MASA也利用它把殘留在切菜板上的細碎食材刮乾淨。 ◎MASA 小檔案：來自日本神奈川的型男主廚MASA（ ... 為提供您更多優質的內容，本網站使用cooki...More
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廚刀之書：圖解料理職人愛用的廚刀文化、工藝與入門知識 蒂姆． ... MASA專為忙碌的上班族與營養不均衡的外食族特別設計，不管是和風便當、亞洲風 ... 打破一般便當食譜只交代主菜做法，書中的...More
《個人介紹》 Masa，本名山下勝，出身日本神奈川，為知名日籍主廚、美食作家兼烹飪教師。曾在日本擔任法國料理餐廳廚師，後赴加拿大進修餐 ... pop culture中文流利，熱愛臭豆腐，不認...More
日本名廚Masa影片使用☆日本製/柳宗理Sori Yanagi/18cm 三層鋼廚刀/菜刀ST15031 /日本必買日本樂天代購(6890*0.3)/ 件件含運。人氣店家日本樂天直送館的TOP ...More
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