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1.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2.負責相關訂餐單據的傳遞、了解並協助準備當日菜餚 3.清洗食材, 切菜及洗菜 4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作...More
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