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不光是一般人想的,外場只是端盤子、收盤子,我在墾丁泊逸學到的有很多,有開餐、餐檯、收餐、甚至是宴會廳。但最重要的是,我學到最多的 ... Sign in|Recent Site Activit...More
擷取自完整報告的最後一部份實習心得及建議事項(一)實習心得經過了這四個多月的洗禮,對於餐旅 ... 領台和外場也要充分配合,才不會有帶錯位的情況發生。 More
餐廳外場可以說是飯店內最重要的部門,因為客人每天一早第一個看到的就是我們,所以做餐廳外場的我們不管前天幾點下班或是做什麼班,隔天都 ... 前言企業見習動機:福容大飯店算是國內知名的飯店,我認...More
和主管、同事一起努力工作、一起玩,是在餐飲打工一個很棒的優點。 除此之外,在餐飲業做外場服務生是第一線接觸客人的角色,所以能學到如何 ... 打工工讀專欄文章 最新的職場打工兼差秘辛都...More
國立臺灣海洋大學海洋觀光管理學系政府或企業實習心得報告班級:觀光2A 姓名: ... 實習生,上司由上而下分別是餐飲部經理、領班,工作內容主要是外場服務, ... 國立臺灣海洋大學海洋觀光管理...More