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待過日本、加拿大、台灣三地,秉持日式料理追求食材原味的職人精神出發,MASA對廚藝和飲食的追求,可說是充分融合了加拿大與台灣多元豐富 ... 家∞愛延續瀏覽數:15010待過日本、加拿大、台灣...More
目前已出版10本食譜,擔任日本餐廳的行政主廚和廚藝教室的講師,藉由營運網路媒體「MASAの料理ABC」,在臺灣創造出「MASA」這個 ... 山下勝 ...More
而他在各大料理教室教課,有不少師奶會送餅乾請他試吃、回感想,他表示老婆個性大方不會吃醋,平常在家,他和老婆也會輪流下廚,或是乾脆 ... 爆MASA出席活動,現場示範用水果作菜。 (記者胡舜翔...More
Masa成為料理名人,其實是無心插柳的美麗意外。7年前經朋友引薦,來台擔任日本料理店主廚,從未想過自己會成為網路上的人氣大廚。「因為 ... pop culture中文流利,熱愛臭豆腐,不認識...More
熱血南臺灣「masa山下勝老婆」相關資訊整理- ◎MASA 小檔案:來自日本神奈川的型男主廚MASA(山下勝),目前是日本料理餐廳行政主廚,也曾擔任YWCA ... 查看嘉義市 nani 和風...More
兩年前他開始將自創菜色與烹飪過程Po上blog「Masaの料理ABC」,努力用初級中文與表情符號讓作菜變得有趣;「一開始麻煩太太幫我看 ... 大家都愛鑑賞美食,但真正有心力去烹飪的人不多,尤...More