餐廳主管可能會負責招聘員工同時解僱那些工作不理想的職員。後廚所需要 ... 大多數的餐廳主管的薪水都是按月拿而不是像小時工一樣。根據餐廳 ... 2017-07-07 由 餐營者商院 發表于職...More

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餐廳經理的職責⑴全面負責餐廳服務管理工作，包括制定和執行人員招聘、培訓計畫，負責餐廳工作分配和勞力安排。⑵協調餐廳與蔚房的餐飮 ... ...More

今年26歲、畢業於文藻外語學院（現在的文藻外語大學）翻譯系，林馥婷大四時就看準中國職場，畢業後一週，便隻身飛往上海工作。 雖然薪水較 ... 聽到台灣的大學畢業社會新鮮人平均起薪28K，金色三...More

1. 餐廳經理：餐廳經理需要具有多方面的才能。他必須是個出色的技術員，通曉餐廳服務的全部過程和各種細節；他必須是個稱值得主管，善於訓練 ... 餐飲工作的任務和職責餐飲的活動十分繁多，通常包括...More

經理的工作內容，依其公司的組織架構及規模大小，而有所差異，但不管如何，在餐廳的運作上，它所扮演的角色相當重要，可說是掌控整個餐廳營運的靈魂人物， ... 三餐的免費供應等，一般來說，經理主管人員...More