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煎煮或清湯提味,台灣鯛Q彈的口感在嘴裡化開的鮮甜,讓它成為餐桌上常見的平民美食,但你是否曾想過,這些真空包裝的冷凍鯛魚片,飽滿的 ... 國寶魚「台灣鯛」,也就是俗稱的「吳郭魚」,在經過不斷的...More
鯛魚排鯛魚腹片差別. 精選台灣最優質鯛魚,以特製醬汁燒烤製成的蒲燒鯛魚腹排,鮮嫩多汁、風味濃厚!經師傅精心蒲燒出每一片鮮嫩的鯛魚腹排~簡單加熱就可以 ... 精選台灣最優質鯛魚,以特製醬汁燒烤...More
低脂魚魚食譜再一篇~~XD 上次做椒鹽雞排, 這次是「椒鹽鯛魚片」~ 其實二者作法差不多, 不過鯛魚片肉薄且細緻,不需先用鹽水醃漬但同樣都 ... More
台灣優質鮮嫩鯛魚腹片,肉質扎實有彈性,鮮嫩肥美,-120度C急速凍結,確保其新鮮度,經OZONE殺菌處理,無土味、腥味,清淡爽口,清蒸、乾煎、紅燒、煮湯 ... 台灣優質鮮嫩鯛魚腹片,肉質扎實...More
滿堂紅海陸麻辣鍋. 在另一鍋中注入800-1000ml的水,將兩包濃縮高湯包倒入拌勻煮開,成麻辣高湯。如想要更高的辣度,可打開麻辣粉包倒適量於高湯裡煮至辣味 ... More
有些人喜歡吃魚,而且很喜歡吃魚片。在超市裡可以發現一種真空袋包裝的魚片,上面寫鯛魚片。因為工作上的關係,和這類魚片略有接觸,在此寫下一些心得, ... More