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1.需有蛋糕基本烘焙經驗且熱愛蛋糕，態度正向積極。 2.甜點烘焙生產製作。 3.吃苦耐勞，願意和公司一同打拼優先錄取。1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度...More
一腳踏入烘焙業30年，何文熹在這一行幾乎無人不知、無人不曉，他曾掌舵五星級大飯店，現在是「哈肯舖」手工烘焙的西點行政主廚，也在坊間烘焙教室教主婦貴婦做甜點。若在窗明几淨、如居家般溫馨的烘...More
記者莊智勝／綜合報導麵包大師吳寶春前進上海展店，為撇清台獨爭議，10日發出聲明強調自己支持九二共識，還說出「身為中國人，是我的驕傲」等語，遭到兩岸網友嚴詞撻伐。環保署前副署長詹順貴11日更爆...More
本授權條款允許使用者重製、散布、傳輸以及修改著作，但不得為商業目的之使用。使用時必須按照著作人指定的方式表彰其姓名。本授權條款允許使用者重製、散布、傳輸以及修改著作，但不得為商業目的之使用...More
加入LINE好友點上方藍字關注烘焙天地一個專注0基礎免費學烘焙的平台微信號：bake360最近很多朋友私信滋味君，說自從愛上烘焙，就想做私房開店，但也深知需要學習，看到附...More
3D 地圖年度專題聯名頻道Podcast 寫字、拿相機的人。 唸的是熱門科系，一出校門卻碰上席捲而來的金融海嘯，加上政府實施22K方案，薪資有了天花板，王隆甫面對的未來充滿危機感。 文、攝...More