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我目前在餐廳當服務生~ 所以我很需要學習有關話術這方面~ 如何和客人互動的話 ... 十多年前跟團到國外去玩, 有些財主在國外餐廳的表現, 讓我不好意思的躲到一旁 ... 我目前在餐廳當服務生...More
餐飲服務是一個與人打交道的工作,在打交道的過程中如何通過有效的話術來適時的推銷餐廳的產品,做機會促銷,是一門餐飲銷售人員必備的 ... 上一篇:以奧為傲,導遊領隊傷身又傷心下一篇:餐廳經營...More
餐飲業服務生運用標準話術技巧提昇業績 門市分店訓練服務生運用標準話術技巧 ... 高雄新興大學外租地火鍋店(頂讓), 台中市西區寶寶攝影店(頂讓), 高雄鳳山衣服/ ... 餐飲業服務生運用標...More
課程進行討論中,我請他描述整個服務過程,他回想當時的情況,娓娓道來,當天中午生意爆滿,客人大量進來,廚房根本來不及出菜,外場人員 ... 為什麼說要招待客人,反而讓客人不領情,還引起客訴?這...More
我就舉例目前想到的三件事: 1 門面2 服務怠慢3 話術1.推派戴口罩 ... 我們內場時常出來大廳跟外場借電話,或是跑去辦公室處理業務的時候,. 我待公司15個月,不管換哪個主管,我都深感疑...More
引客入座時要配合引導手勢,對不同情形的客戶要選擇合適的引導話術。 ... 前廳服務人員須嚴格按照著裝要求進行自查或相互檢查,不符合要求的須立即更正;3. ... 和兩位女客人,除了飯菜外,這幾位...More