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對獨立店而言，店鋪的最高管理者稱為店主或經理；對連鎖店而言，店鋪的負責人稱為店長；如果是加盟店，在店長之上可能還有一個“店主”，店主是店鋪的所有者，而店長則是店鋪的管理者。 這裡所指...More
無論到學校去授課或演講，經常有人喜歡問我關於開店或創業的問題，看得出來，現在的年輕人對這件事有很大的興趣。開店有很多種方式，有些人喜歡加入連鎖體系，有些人則想要開間屬於自己的單店，這兩種模式...More
2017-10-11 由 新連鎖指路人 發表于職場開店看老闆，掙錢看店長！這話說得沒錯，店長不僅僅是老闆委派的餐廳管理代表，也是餐廳的「生招牌」，他們的一舉一動都會關聯影響著餐廳的形象、業績...More
加入LINE好友做人，做人不是要有一顆店長的心，而是有一顆店里主人的心，一顆負責的心。做事，你要有指揮的能力，引導的能力，也有現場操作的能力，執行的能力，能夠現場做出來給...More
在平均面積三十坪的便利商店裏，店長可說是掌握店鋪營運的靈魂人物，店長在便利商店裹不僅是管理者、教育者、督導者，更需扮演領導者、溝通者與協調者的角色。一般說來，店長的職責主要有下列幾項：（...More