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在西餐內場待了一個月,雖然對料理和餐廳經營還是充滿了興趣與想法,但還是選擇了離職。 說到這間公司,由於一開始就不求薪水有多高,後來 ... More
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由這些對話內容,也能讓面試主管感受到,自己對這個行業及這份工作,. 有期待的心情。 期許及建議:. 在餐飲業的廚房 ... 被問的問題:先自我介紹,之後面試主管問的問題有:為什麼想做餐飲業的內...More
工作內容: 餐廳位於首都飯店松山館一樓擁有絕佳硬體條件...蘇耐吉廚房為以開放式廚房生產料理為主要職務的餐飲餐廳主管街必須具備內場營運能力及外場基本 ... ...More
通常大型餐廳或飯店餐廳的廚房會將烹調區和洗碗區隔開,而學徒旳工作主要在烹調區,洗滌區由歐巴桑們負責,一般餐廳廚房的工作環境比較悶熱而潮濕,通風 ... 廚房學徒是屬於內場廚房最基層工作人員...More
創作內容. 26 GP ... 曾經做過外場,因為一件事而讓我心寒,也讓我這一份打工選擇了內場. 外場,不僅收拾 ... 即使外場仍有風度的客人,但是那一次的痛,是我第一次工作扔下我的圍裙與麥克...More