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今天小周師傅又帶來讓媽媽做菜很輕鬆的幫手，聽說還能完全不用顧火，就能煮到肉嫩軟透很好吃，這是怎麼一回事！ 牛腱2顆、白蘿蔔1顆、薑片3片、香菜梗3株、陳皮1大片、月桂葉2片、水適量 米酒2...More
利用電鍋熬煮功能，讓蔬菜甜與牛肉精華變成美味湯頭，再加上麵就是超好吃牛肉麵啦。1. 牛肋條切塊後汆燙至水面冒泡渣，撈起肋塊、洗淨放入內鍋。(氽燙能去除血水和肉渣)2. 除麵的所有材料放入作法...More
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您好: 因為我本身是不吃牛肉， 如果用豬肉可以用豬的那一部分替代????? 謝謝您好: 一、同mm的問題，如果換成豬肉，用...More
作法步驟1 http://www.wecook123.com/book_detail/206 var _wau = _wau || []; _wau.push(["...More
黯然銷魂清燉牛肉湯，世界最簡單好吃的做法，新手必學料理！前陣子分享過紅燒牛肉麵，就有許多粉絲敲碗希望也可以分享清燉牛肉湯，青菜蘿蔔各有喜好，每次去吃牛肉麵時，這兩種湯頭的選擇總是讓我好兩難啊...More