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要做好服務，關鍵在於「人」，因此服務業尋找人才時，面試題常不局限在專業上，反而喜歡透過各種天馬行空的問題，看出應試者真實的人格特質。想進王品集團、晶華酒店、優衣庫......這些明星企業嗎？...More

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作者：張志誠／圖片：廖祐瑲攝影社會新鮮人進入職場，多半從基層做起，服務業靠的是親力親為提供顧客服務、解決顧客問題，所以一開始喜歡和人接觸的人格特質確實比學歷重要。不過，我也要強調，踏入職場後...More

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餐飲業是民生必需產業，與民眾生活息息相關，在過去餐飲業因為門檻低不需要科技技術與鉅額資金，因此有大量的個人經營者投入，但隨著近年來連鎖餐飲崛起，加上跨國餐飲業者陸續登台，讓餐飲業內競爭激烈，...More