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料理的名稱則是用這些菜肴的數目來命名。舉例來說,最簡單的日本餐是「單菜餐」,內容是一碟醬菜(通常是醃黃蘿蔔 ... 圖片來源:http://www.ufood.com.hk...More
快上1111工作經驗談,超多日式廚師相關主題工作文章、面試經驗、工作 ... 嵐山日本料理-內場學徒-面試經驗分享 ... 燒肉餐廳-日式師傅-工作甘苦. More
一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理https://youtu.be/X0ucZOxfq6k □ 地獄廚神戈登米 ... More
日式廚師職務職責定義說明:1.設計菜單,以日式 ... 規劃日式料理的菜單,並做好食材的準備及負責相關的處理、烹調 ... 料理長. 日式廚師的面試經驗暨工作甘苦談. 全球華人股份有限公司(1...More
歷史上的今天: 好吃的日本料理名稱(2013-04-12); 對日本料理的心得(2013-04-12) ... 問有關日本料理學徒?日本料理 問有關日本料理學徒? ...More
突然夢到前陣子我因為對日本料理有興趣就應徵一間日式料理店內場當學徒我沒做過餐飲業,所以一切從零學起上班時間採兩頭班制10:00~15:00 ... More