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珍珠奶茶紅到日本，成為台灣之光，而知名茶飲店春水堂與翰林茶館，更是為了「誰先發明珍珠奶茶」而告上法院，成為熱門話題。近日有一名網友便好奇詢問「第一家手搖店？」，意外引發網友討論，許多人提到快...More
台灣飲料店近幾年可說是瘋狂開，叫得出名字的、叫不出名字的，全部都開開開…好像要買個飲料都要先猶豫一下要去買哪家，走在一條路上好像隨便就可以遇見兩三家啊… 雖然說台灣一直都很多飲料店，但...More
我在F&F公司當業務那三年 當時如日天的連鎖泡沫紅茶霸主 小歇林克伸董事長想挖角我過去小歇台北農安街總部 可惜我心已決要回家接手建材行予以婉拒但還是謝謝林董事長的厚愛謹以此文回憶當年我所...More
聯發國際－歇脚亭 鄭凱隆董事長 以台灣茶飲文化領導者自詡， 在業界榮獲多項第一 唯一連續六年獲得台灣經濟部商業司茶飲品牌合格總部殊榮 2009年奧林匹克聽障運動會指定手搖茶飲 2011年成為...More
泡沫紅茶、泡沫綠茶，是源自於台灣特有的飲品，特色在於將紅茶（或綠茶）加上果糖糖漿後放在調酒器中和冰塊一起搖勻，在搖的過程中會產生細緻的泡沫，故稱為泡沫紅茶（泡沫綠茶）。 泡沫紅茶（泡沫綠茶）...More
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