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是要麵包還是甜點方面呢？ 原PO - 銘傳大學. More
烘焙業常態。 在家鄉看到了一間新開的麵包店徵三手，想說去試試看。店不大，只有三個人，外一內二（內場是親戚），都很年輕，最大也才三十出頭。師傅（老闆）本科出生，說做了十幾年。環境看起來也不錯，人...More
我前陣子在麵包店當學徒工時早上7：00～晚上6點中午休息一小時但算是待命狀態不算完全休息月休五天月薪23000up 沒超過24000 但這樣我真 ... More
大家好！！，想請問大家關於，飯店內點心坊的學徒或廚助工作內容， ... 目前有學過半年的烘焙班然後曾在連鎖的烘焙坊工作過（麵包） 因為比起 ... More
不想待傳產因為遇到爛主管所以做沒多久就掰，但很好奇麵包學徒是如何，好像有烘焙丙級證照也沒什麼作用，是不是還是得從頭開始學- 應屆畢業 ... More
而家中也沒任何材料設備可供練習 近期下定決心去做烘焙學徒 ... 看你是想學西點還是麵包工作性質完全不同但一樣都是長時間走這個行業要深思 ... More