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大家好關於生鮮食品放冷藏是否要洗這點, 小弟真的不知道哪個是對的小弟的閃光是說 ... lynn1219:那請問一下,超市買的火鍋肉片食用前要洗嗎? More
首先將鮭魚洗淨擦乾,然後將鍋子加至可煎魚的熱度, 不用放油, 依靠鮭魚本身溢出的油脂, 即可把鮭魚煎得很漂亮. ... 做法:將鮭魚清洗後擦乾,兩面均勻撒上鹽及胡椒粒,放置在烤盤上再倒上適量味霖...More
我是在頂好買的鱸魚,基本上都處理好了,不過下鍋前還是要再洗。 之前煮湯,是切成小塊後再清洗,然後會先放一點米酒和老薑片醃一下。 親愛的讀者您好:BabyHome更新了隱私權條款說明,在您瀏覽本...More
清洗肉類確實可以把表面一些細菌去除,但是根據美國農業部(USDA)網站解釋,細菌分佈是非常密集且範圍廣泛,無論洗幾次都無法把所有細菌清除乾淨! 事實上, ... 超市買回來的肉類要先洗過再煮?...More
從菜市場或超市買了生鮮食材回來時,你的第一個動作是什麼呢?我想應該有很多人的第一直覺就是直接用水清洗,或者連洗都沒洗就直接放進 ... 從菜市場或超市買了生鮮食材回來時,你的第一個動作是什麼呢...More
「豬肉買回家要不要洗?」這是客人點播率非常高的問題,甚至有些客人會要求我們先洗完再幫忙分切。不過,其實比較建議的作法是把肉帶回家 ... 收藏文章作者\東門市場三代肉舖接班人 張采婕大家對於食...More