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一.已退冰的魚或肉,若沒煮,再放回冷凍可以嗎?放冷藏的魚或肉可 保鮮多久? 二.煮過的食物(魚或肉),若冷藏後再加熱,吃剩再冷藏,這樣反覆 幾次的鮮度,就最好不要再吃?...More
生活中心/綜合報導有些媽媽喜歡「囤肉」,把肉放在冷凍放上一年半載。不過,冷凍肉品究竟可以冰多久不會變質?專家說,在理想狀態下,豬、牛、羊等畜肉保質期可達2年,雞、鴨等禽肉是1年,魚類、海鮮產...More
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