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1.麵團成形、分割、烘烤。 2.檢視、準備原材料。 3.裝飾產品。 4.工廠整潔。  利用各種麵粉與輔助配料按照比例進行調配加工，以製作烘焙各種麵包  我們擁有超過70種的麵包品項,舉凡傳統...More

6/4/2008 · 想當麵包(蛋糕)師父(該有哪些條件) 1.需要當上的過程 2.具備哪些條件 3.適合年齡呢? 4.想當(學徒)→(麵包師父)→(蛋糕師父)好找嗎??(工作) 我呢 對 ...More

3D 地圖年度專題聯名頻道Podcast 寫字、拿相機的人。 唸的是熱門科系，一出校門卻碰上席捲而來的金融海嘯，加上政府實施22K方案，薪資有了天花板，王隆甫面對的未來充滿危機感。 文、攝...More