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調味料、醬汁：檸檬汁 2茶匙（1顆檸檬的量）橄欖油 2湯匙(分兩次用)蒜瓣 2個(磨成細碎)生薑 2小匙(磨成細碎)檸檬草 1根(只留底部12公分白色和非常淺綠色的部分，去皮磨成細碎)紅糖 ...More
鮭魚含有高蛋白質、Omega-3脂肪酸與多種維生素，營養價值豐富，尤其適合成長發育中的小孩。5道鮭魚料理，有酸甜爽口的醃漬鮭魚生食，也有油香滿溢的煎烤料理，用味蕾探索極致海味。▇ 新鮮鮭魚怎...More
肥嫩多汁的鮭魚排, 口口都帶著淡淡的檸檬清香起鍋前的融化奶油, 除了吃起來滑口之外, 也讓檸檬跟鮭魚的味道更融合在一起喔!! [ 檸檬奶油煎鮭魚 ]材料: 鮭魚排2片, 檸檬1顆, 奶油...More
奶油香、酥脆的蒜酥，再配上軟嫩的鮭魚，豐富的層次讓這道料理更精彩！ 副餐搭配香煎馬鈴薯、奶油蘑菇以及綠色蔬菜，是味覺與視覺的雙重享受～ 最後，再搭配一杯白酒，光聽的就覺得就流口水了🤤✨ 快來...More
大家一起來快樂地做料理吧! 南北貨俱樂部 張貼留言 More
鮭魚排一向是KT家常備的海鮮食材，無骨無刺又高蛋白質而且料理方式簡易，是最佳的趕時間海鮮料理，無論蒸煮烤煎都非常滋味鮮美。今天要介紹的檸檬奶油紙蒸鮭魚，作法非常簡單快速，只要把鮭魚放在烘培紙...More