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劉老闆感嘆,泡餅做起來費工、賺得又少,年輕一代沒什麼意願學這門功夫,現在的泡餅是一個麵包師傅把原店頂下來做的。要成就一碗好吃的料理,有時真不能光靠 ... 「劉山東陪我走過重...More
學姊忽然提議台北車站附近有家不錯的劉山東牛肉麵就這樣,則期不如撞日,這天姊妹們手牽手到台北車站吃牛肉麵去囉~噗! ( 媽啊這兩個禮拜我 ... 今年的中秋是禮拜天,大夥兒都紛紛從家裡回台北了 ...More
[台北市-捷運台北車站]劉山東牛肉麵-2018/19連續兩年台北米其林必比登推介,清燉/紅燒/泡餅/排骨還有神秘隱藏版,這篇給你全攻略!!!(2019.10.1 ... 星等: ★★★★2/3...More
牛肉泡餅? 真的就是放一個餅在裡面. 乾吃很硬. 泡進湯裡面餅會變成一層一層. 劉山東真的是巷子內級的它藏在一條又長又子窄的巷子裡面我第一次來從巷子口看了很久 半信半疑的走進巷子裡面才發現...More
賣牛肉麵的店很多,但是「劉山東」卻有賣一樣別家少見的品項:「牛肉泡餅」。就是把山東家鄉的槓子頭(一種乾硬紮實的麵餅)切成塊,丟進 ... 台北市中正區開封街一段14巷2號。02-2311-35...More
只知道正常的紅燒牛肉泡餅是150元。 還有一個菜單上有寫,卻有違大家認知的特點,. 就是關於紅燒與清燉的選擇,. 劉山東牛肉麵的湯頭都是 ... 瑪格。圖寫生活風格食旅|繪畫攝影|文字創作劉山...More