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本授權條款允許使用者重製、散布、傳輸以及修改著作,但不得為商業目的之使用。使用時必須按照著作人指定的方式表彰其姓名。本授權條款允許使用者重製、散布、傳輸以及修改著作,但不得為商業目的之使用...More
國立臺灣海洋大學海洋觀光管理學系政府或企業實習心得報告班級:觀光2A 姓名:高譽瑄 學號:00776020實習機構:翡翠灣福華渡假飯店指導老師:林谷蓉主任一、前言(一)實習時間:自民...More
當初選餐飲內場工作,不外乎就是想跟廚房師傅學技術,以後可以自己獨立開餐廳,但是學功夫也有眉角,資深師傅累積了十幾年經驗,不會輕易被菜鳥知道所有技巧,若懂得打好關係,工作也會更加順利。那時剛進...More
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工作內容:1.負責餐飲場所的內外場聯繫2.顧客菜單諮詢3.點餐供餐及桌面環境清潔4.佈置及清理餐桌5.上菜並提供有關用餐的服務工作遇到的困難:最難的是控管客人吃飯時間,如果客人吃太久會影響飯...More