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日藉老師MASA(山下勝),以前在日本是法國料理餐廳的廚師,後來去加拿大開始學英文跟商業管理後,也開了餐廳,2005年搬到台灣,開始在餐飲店當料理顧問。 在Park Kitchen遇見MAS...More
剛開始在日本是法國料理餐廳的廚師,接著在加拿大學習英文與商業管理並開餐廳,後來搬來台灣,在知名日本料理餐廳擔任行政主廚一 ... 講者:MASA(山下勝). 他是Facebook的超人氣廚師,...More
高中畢業後,MASA就進入法國料理餐廳工作,2005年前往加拿大進修英文與商業管理,並在當地開了日本料理餐廳。2007年他來到台灣,擔任 ... 減齡體質考立即測!你能拿幾分?職場四大禁忌曝光...More
待過日本、加拿大、台灣三地的日本廚師MASA(山下勝),忙於餐廳行政主廚工作之外,還出書、教學、在網路上分享輕鬆做菜的秘訣。鏡頭之 ... 家∞愛延續瀏覽數:15004待過日本、加拿大、台灣三...More
<名字> 山下勝 <性別> 男 <生日> 3月11日⋯⋯ <血型> O <星座> 雙魚 <居住地> 日本/神奈川縣→加拿大/溫哥華→台灣/台北 <食譜書> ☆博客來生活風格年度之最☆ More
Masa的廚藝之路是從日本的高級法國餐廳開始的,當時他才十幾歲,我們想像中那些嚴格而古典的修業過程,他都紮 ... Masaru Yamashita 山下勝. 大家都愛鑑賞美食,但真正有心力去...More