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以下轉錄自:http://quotes.naif.org.tw/meat/sence/faq11.htm肉品的保存期限直接受到保存方法的影響。任何肉品都有一定的保存期限,不正確的保存方法,會...More
點我收藏 現代人的購物管道多元,肉品、海鮮等食材也不再想以往難以取得,無論是傳統市場、超市、大賣場,甚至是網路通路,民眾可以各取所需,買到自己需要的新鮮食材。 但是,...More
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爆很多人都覺得食物進過冰箱冷凍庫保存後,美味與鮮度好像就打了折扣!達人楊賢英跟大家分享冷凍保鮮的實用處理方法,做好食材保鮮,讓媽媽們輕鬆料理!.大化小:冷凍前分門別類包裝處理,生鮮食材不會相...More
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