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日前到了一間美式連鎖的餐廳,很貼心的有附設孩子的遊戲區。但卻看到了想跟著姊姊一起玩的小弟弟,因為差身高標準0.5公分而被拒絕在外,哭得厲害。服務人員有錯嗎?他只是照著公司規範。忙著安慰弟弟的...More
什麼是好服務?在我輔導過的零售服務業當中,我發現,有的企業沒有SOP (標準作業流程),有的則是有SOP卻沒有確實執行。文:Lulu 陳家妤這兩種情形,都無法提供一致性的服務,也當然無法確保...More
餐飲加盟連鎖企業經營管理之用餐服務流程SOP作業程序 阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業之經營管理,蒐集整理出用餐服務流程SOP作業程序,供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。餐飲業用餐服務...More
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