相信很多後進都想知道：要成為一個成功的主廚，應該具備哪些條件？ 阿基師這樣老練的大師級廚師，心目中自有一番標準，他不假思索地 ... 「阿基師，可以跟你合照一張相嗎？」曾擔任過三任總統御廚，並...More

學廚師學歷要求很低，即便是初中畢業都可以，只需要學員具備一定的文化知識和學習能力，了解和掌握原材料的搭配，能能夠正確解讀各種 ... 2019-10-31 由 福建新東方烹飪學校 發表于美食現...More

想當廚師，需要具備什麼條件？ 小廚於102/9/2發問. 我是一位國中學生,三月份做了一份適性測驗其中對於具創造的工作深感興趣像是廚師,就是屬於這類型的工作想 ... 我是一位國中學生,三月份...More

一、廚師的素質對餐飲業發展有著重要影響（北京美宅客家裝） ... 作為一個敬業廚師必須具備多方面的知識和技能，比如對於當今餐飲業的發展要有敏銳的洞察力；餐飲業的競爭規則，價值觀念，創新意識，該酒...More

廚師好比行軍打仗，身體素質是硬條件。試想，廚師一站幾小時，雙手還得掄大勺，在高溫、高壓的條件下，保證出菜的速度和 ... 良好的記憶力一個廚師，尤其是剛入行的廚師，還是需要相當的記憶力的，認菜...More

題目：如果是具備中餐廚師該有的條件及能力，想自己開店，還需要具備什麼能力呢? More