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在Park Kitchen遇見MASAの玉米濃湯日藉老師MASA(山下勝),以前在日本是法國料理餐廳的廚師,後來去加拿大開始學英文跟商業管理後,也開了餐廳,2005年 ... 在Park K...More
跟料理書邂逅後一年,我終於有機會當面採訪Masa老師,利用上料理課 ... 學好「商業管理」,因為他深知只會煮菜是不夠的,管理餐廳還是必須 ... 無論你是烹飪高手還是連泡麵都煮不好的女孩,不...More
以前在日本,法國料理餐廳的廚師,後來去加拿大開始. 學英文跟 ... 發現, 您煮的菜比餐廳吃的好很多!! ... MASA老師,請您幫助我還原漫畫里那些小吃,美食料理好麼? 在家裡,可以做什...More
MASA老師在台灣七年了,會來到台灣,是一個很特別的機緣。從學校畢業的他,直接進入法國料理餐廳學習,因為從國中開始,除了在家幫忙, ... 為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請 更新瀏覽器 。M...More
最早在日本餐廳工作、接受嚴謹的廚師訓練,後來前往加拿大進修、在當地開日式餐廳,直到2008年才落腳台灣成為餐廳行政主廚,MASA在台灣 ... 家∞愛延續瀏覽數:14978待過日本、加拿大、台...More
高中畢業後,MASA就進入法國料理餐廳工作,2005年前往加拿大進修英文與商業管理,並在當地開了日本料理餐廳。2007年他來到台灣,擔任 ... 夫妻身份對調後,才懂得另一半的委屈!新定投思維...More