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廚師是一種為他人提供專業烹飪服務的人。通常意義上,廚師是指對烹飪已經高度熟練掌握的人,他們熟悉食物製作的各個方面。现代社会中,多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。也有少数服务于特定的顾...More
行政主廚.行政副主廚.副廚師.廚師.助理廚師的英文...拜託急急急TT廚房裡的階級與職稱在英文裡常沿襲法文的習慣,但又有些改變,而且在個餐廳裡也不見得一致。在法國大抵是依據法國大廚Georg...More
廚師是一種為他人提供專業烹飪服務的人。通常意義上,廚師是指對烹飪已經高度熟練掌握的人,他們熟悉食物製作的各個方面。現代社會中,多數廚師就職於公開服務的飯館、飯店等場所。也有少數服務於特定的顧...More
台灣商業櫃台更多資訊〈廚師- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia〉更多資訊〈在餐飲界廚師等級許多術語都使用法文@ 鐵板燒烹飪食譜Teppanyaki ...〉更多資訊〈請問餐廳...More
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