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編按:台灣的海鮮豐富好吃,但食材趁新鮮買回家,該怎麼正確保存才能留住鮮度?許多媽媽們第一步就會將食材放進冷凍庫,卻發現還是容易壞 ... 爆編按:台灣的海鮮豐富好吃,但食材趁新鮮買回家,該怎麼...More
切記,冰塊融化就要換掉。 甲殼類海產的存放方法 螃蟹:包上濕毛巾後再放進煮麵篩,上面 ... 泡麵價格最殺最齊全買一送一我最省衛生紙全年激殺價3C家電天天有折價 COPYRIGHT © 20...More
【小妙招】加水冷凍海鮮能存半年(來源:大紀元新聞網)眾所皆知海鮮能否吃得安全、健康,與它的新鮮度有關。據美國「健康日」報導,美國食品與藥物管理 ... 【小妙招】加水冷凍 海鮮能存半年 (來...More
... 冷凍室保存。至於殼類海鮮要用清水先洗一遍,然後在一個盆里加滿清水並放人一大勺的鹽,將其浸泡2小時使其將泥沙吐乾淨再放人冰箱冷藏。 廚子/閒作人/貓奴/homekitchenbyzoe9...More
海鮮的保存方式,哪個正確? A 烏賊直接冷凍. 內臟最容易變質,冷藏前必須先處理. 新鮮度比什麼都重要的海鮮,都是從內臟開始變質。 海鮮的保存方式,哪個正確?A 烏賊直接冷凍...More