這碗清燉牛肉麵，是他父親，來自山東流亡學生劉佩芹，1951年所開，兩坪小攤起家，牛大骨、台灣牛肉熬出的濃郁湯頭，最高紀錄一天曾賣兩千 ... 從小聞著牛肉麵氣息長大，外省第二代的劉少麟，年少...More

店名：劉山東牛肉麵地址：台北市中正區開封街一段14巷2號（捷運台北車站步行9分鐘，google ... 米其林推薦、台灣小吃、約會聚餐一篇搞定.  店名：劉山東牛肉麵地址：台北市中正區開封街一...More

【進擊的台灣】米其林牛肉麵酒店大亨谷底翻身敬請鎖定本週日(1/26)晚間九點，東森財經台57頻道，進擊的台灣！ 究竟是什麼樣的牛肉麵，吸引 ... More

面鮮到- 地址:台北市松山區八德路4段80號。推薦：清燉牛肉麵。進擊的台灣，討海人私房菜、父子連心牛肉麵的故事. 不得不說面鮮到的清燉牛肉湯的湯頭真的很鮮，肉塊給的也不少，咬下去都還粉嫩粉嫩，...More

這邊的清燉牛肉麵，算是比較懷舊的口感～ 店家的滋味也都沒有變，湯頭略為鹹了點～. 10.jpg. 牛肉則採用台灣的黃牛肉，略帶咬勁，口感不賴～. 紅燒牛肉麵到處都是，但好吃的清燉牛肉麵卻少見啊...More

【進擊的台灣】究竟是什麼樣的牛肉麵，吸引國內外老饕紛紛朝聖呢？ 居然是酒店大亨金盆洗手，將父親的巷弄小店發揚光大！ 最重要的是，這個 ... More