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Share the post “東京|すし 喜邑- 時間之味的兩星熟成壽司店”東京的銀座,可謂是江戶前壽司店的集中地,單單掛星的就有12家。一旦離開戰區,跑到休閒的二子玉川,倒是有家米其林兩...More
這一篇, 我將要為大家推介數間於「東京」十分有名的「熟成壽司店」...噢, 聽到「熟成壽司」這四個字, 大家有否出現十萬個為甚麼, 不知我在說甚麼?! 又或是想過我是打錯字, 其實是想說「...More
喜愛日本 LikeJapan |ライクジャパン 遊日...More
29.September.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT 各位知道” 熟成壽司”嗎?覆蓋著魚的鮮度、經過適度...More
店名:鮨 朝鮮地址:台中市西區昇平街141號電話:0989 852 970營業時間:12:30~17:00 / 18:00~22:00(週一公休)當天會來到鮨朝鮮這間位在台中的無菜單日本料理...More
本來訂好了喜邑,出發前又臨時加入了特別美食團活動,也因此在短短8天內去了喜邑兩次,實在是意外。一家餐廳兩次的體驗截然不同。第一次算是上課,美食活動的主旨是藉由比較不同熟成時間的同種魚料了解熟...More