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在紐西蘭土生土長的Ross，於世界手屈一指的法國藍帶廚藝學院紐西蘭分校(Cordon Bleu of New Zealand)接受正統廚藝培訓。他從事飲食業超過三十年，除了當專業 ... Ro...More
老闆心得： 我是一個標準的土生土長的鄉下人，以農為生。 三十歲開始接觸做小生意，賣了接近二十年的魚販。 後來再8年前才開始轉業經營雲月明土雞城，剛開始 ... 老闆心得： ...More
姓名：張宛婷生日：77/12/01 學校：北台灣科學技術學院餐飲管理系四年級國立淡水商工職業學校餐飲管理科經歷參加九十三年度台北縣技藝教育 ... 姓名：張宛婷 生日：...More
廚師是一種為他人提供專業烹飪服務的人。通常意義上，廚師是指對烹飪已經高度熟練掌握的人，他們熟悉食物製作的各個方面。現代社會中，多數廚師就職於公開服務的飯館、飯店等場所。也有少數服務於特定的顧...More
廚師介紹. 誠聘五星級廚師，經驗超過三十年。無論對菜色設計，或是味道的安排，都能發揮得淋漓盡致。多道主廚精選推薦的精湛菜餚，每天從海鮮批發市場挑選 ... 誠聘五星級廚師，經驗超過三十年。無論...More
廚師職業介紹廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍 ... 2018-10-28 由 餐飲江湖 發表于資訊廚師，是...More